Virgin Spritzer au Matcha : Un Rafraîchissement d'Été sans Alcool

L'été est là, et avec lui, l'envie de boire des boissons rafraîchissantes. Le spritzer au matcha avec jus de pomme et citron vert est notre boisson numéro un de cette saison. C'est comme une version sophistiquée de la limonade ! Sans alcool, ce spritzer peut être apprécié dès le matin pour un réveil en douceur et en fraîcheur.

Temps de Préparation et de Cuisson

Temps de préparation : 5 minutes
Pas de cuisson nécessaire

Ingrédients (pour 2 verres)

300 ml de jus de pomme pressé à froid
2 ½ cuillères à café de matcha cérémonial bio
2 cuillères à soupe de sirop d'érable
Une pincée de sel de mer
1 citron vert
2 glaçons
400 ml d'eau gazeuse

Préparation en Étapes

1. Mélange des ingrédients :

Mettez tous les ingrédients, sauf l'eau gazeuse, dans un blender et mixez pendant 2 minutes.

2. Préparation des verres :

Répartissez le mélange dans deux verres. Coupez le citron vert en deux, pressez un peu de jus (de chaque moitié dans un verre) puis placez le reste du citron vert dans les verres, avec les glaçons.

3. Ajout de l'eau gazeuse :

Complétez les verres avec de l'eau gazeuse. Remuez chaque boisson avec une paille et dégustez.

Astuces

Pour une touche plus acidulée, ajoutez un peu plus de jus de citron vert avant de servir.

Intérêt Nutritionnel

Le matcha apporte à ce spritzer une énergie naturelle et des antioxydants, tandis que le jus de pomme pressé à froid et le sirop d'érable apportent des vitamines et des minéraux essentiels. C'est une boisson saine et rafraîchissante pour l'été.