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Thé Matcha Cérémonie
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Le thé vert est souvent loué pour ses vertus antioxydantes, mais il peut aussi jouer un rôle clé dans la régulation de la tension artérielle. Grâce à ses catéchines, son effet vasodilatateur et son action diurétique légère, il contribue à abaisser la pression sanguine et à protéger la santé cardiovasculaire. Découvrez ci-dessous les mécanismes d’action du thé vert, les études cliniques à l’appui et nos conseils pour l’intégrer efficacement à votre routine.
Temps de lecture : 13 minutes
L’hypertension artérielle se définit par une pression systolique ≥ 140 mmHg et/ou diastolique ≥ 90 mmHg en moyenne. Cette surcharge exercée sur les parois artérielles finit par endommager les vaisseaux, favorisant l’athérosclérose, les accidents vasculaires cérébraux et l’insuffisance rénale. Souvent silencieuse, elle nécessite un suivi médical et des mesures hygiéno-diététiques adaptées.
Les antécédents familiaux jouent un rôle, mais l’hypertension est surtout accentuée par un régime riche en sel, l’excès de poids, le tabagisme, la sédentarité et le stress chronique. Une mauvaise hygiène de vie peut transformer une préhypertension en hypertension établie.
Avec l’âge, les artères perdent de leur élasticité. Chez la femme, la ménopause modifie le profil hormonal, augmentant le risque. Le diabète et l’hypercholestérolémie sont également des co-facteurs majeurs.
Les catéchines, et notamment l’EGCG, protègent l’endothélium (revêtement interne des vaisseaux) contre le stress oxydatif. Elles favorisent la production d’oxyde nitrique, un vasodilatateur naturel, et améliorent la circulation sanguine.
Les flavonoïdes du thé vert relaxent les muscles lisses des artères, permettant un élargissement des vaisseaux. Cette dilatation réduit la résistance périphérique et abaisse la pression.
En limitant l’oxydation du cholestérol LDL, le thé vert diminue la formation de plaques d’athérome. Des vaisseaux plus dégagés offrent moins de résistance à l’écoulement sanguin.
Sa teneur modérée en caféine agit comme un diurétique doux, favorisant l’élimination de l’excès de sel et d’eau, deux facteurs majeurs de l’hypertension.
L’inflammation chronique des parois artérielles contribue à l’hypertension. Les polyphénols du thé vert freinent les cytokines inflammatoires, améliorant la santé vasculaire.
| Infusion | Principe actif | Efficacité |
|---|---|---|
| Thé vert | Catéchines, EGCG | Modérée à forte |
| Hibiscus | Anthocyanes | Forte |
| Rooibos | Polyphénols uniques | Faible à modérée |
| Thé oolong | Théanine, flavonoïdes | Modérée |
Une méta-analyse a montré qu’une consommation quotidienne de thé vert durant 12 semaines réduisait la pression systolique de 3,3 mmHg et la diastolique de 2,1 mmHg chez des sujets en hypertension légère.
Boire plus de trois tasses de thé vert/jour était associé à une réduction de 26 % du risque de maladie cardiovasculaire. L’effet combiné sur le cholestérol et la pression artérielle expliquait en partie ce bénéfice.
Des études récentes indiquent que l’EGCG améliore la fonction endothéliale dès 4 semaines de consommation, soulignant un impact rapide sur la santé vasculaire.
Pour bénéficier d’un effet hypotenseur, visez 2 à 3 tasses par jour, réparties matin et fin d’après-midi. Évitez après 16 h si vous êtes sensible à la caféine.
Infusez 2 g de thé (1 c. à c.) dans 200 ml d’eau à 75–80 °C pendant 3 minutes. Cette température préserve les catéchines et évite l’amertume.
Consultez votre médecin avant d’augmenter votre consommation si vous prenez des antihypertenseurs. Le thé vert ne remplace pas un traitement médical et doit s’inscrire dans une approche globale incluant régime sain, exercice et gestion du stress.
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